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Le Barbocheux, Havre-aux-Maisons
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Description
Le célèbre Barbocheux, connu pour ses produits alcoolisés aux saveurs captivantes, est réputé pour sa Bagosse, couramment appelée la «bière des Îles». C'est un vin de fruit qui a toujours fait partie des mœurs locales. En raison de l'isolement géographique, la Bagosse était autrefois la seule boisson alcoolisée aux Îles de la Madeleine. Chaque famille avait sa propre recette, et chaque événement social était marqué par la dégustation de la Bagosse. Fabriquée selon une recette originale avec des ingrédients de première qualité, la Bagosse des Îles saura charmer les palais par sa douceur et la subtilité de son goût, une expérience gustative typiquement madelinienne à ne pas manquer.
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